Пас аз чанд соли таҷдиди пурра, SouthSide Works иҷорагиронро аз дуру дур ҷалб кард: яхмосҳои зебои Ҷени дар Колумбус баъзе аз беҳтарин яхмосҳоро дар кишвар мефурӯшанд ва бари сушии гардиши Кура дар Осака ба конвейерҳои суши хизмат мерасонад.
Лорен Мураками, директори PR ва васоити ахбори иҷтимоӣ дар Кура мегӯяд: "Меҳмонон метавонанд системаи конвейери дуқабати мо, роботҳои обрасонӣ, мукофотҳо барои хӯрдани суши ва ғайраро интизор шаванд".
Усули хати конвейерӣ барои ба таври методӣ тайёр кардани суши мувофиқ аст ва дар тӯли солҳои зиёд дар Ҷопон ва дигар ҷойҳо консепсияи қобили ҳаёт буд.
Ҷени дар ниҳоят аввалин макони Питтсбурги худро дар майдони нонпазӣ дар соли ҷорӣ боз кард, ки ҷои дуюми он дар тарафи ҷанубӣ буд.
Пеш аз он ки ин тамоюл гардад, яхмоси Ҷени бо маззаҳои ғайриоддӣ ва беназир барои онҳое, ки мехоҳанд аз шоколади ванилӣ ва пудинагӣ назар кунанд. Маззаҳои ҳозира иборатанд аз ифлоси тарбуз, нектари тиллоӣ («мазза ба монанди микросхемаҳои карамел дар офтоби тобистон»), пончики желеи хока, багель ва шоколади High Five. Бо вуҷуди ин, хушбӯйҳо пайваста меоянд ва мераванд, аз ин рӯ ҳамеша чизи наве барои кашф кардан вуҷуд дорад.
Интизор меравад, ки суши-барҳои гардиши Кура ва яхмосҳои зебои Ҷени дар соли 2023 дар кассаҳо (собиқ кинотеатри SouthSide Works) кушода шаванд. Соҳиби SouthSide Works SomeraRoad ва шарики рушд HOK дар соли 2021 театрро ба бинои офиси дараҷаи A табдил медиҳанд.
Лоиҳаҳои дигаре, ки ба SouthSide Works меоянд, як парки нави саг бо Levity Brewing, ки ҳоло кушода аст ва як қатор тарабхонаҳои модулиро дар бар мегиранд, ки ба қарибӣ дар майдони шаҳр кушода мешаванд. Pins Mechanical (бар / пинбол / консепсияи бозӣ) моҳи оянда кушода мешавад. Тухми Speckled ва Commonplace Coffee дар айни замон консепсияи муштараки худро навсозӣ мекунанд, ки бояд дар аввали соли 2023 кушода шавад.
Парк, ки аз 247 адад иборат аст, ки ба дарёи Мононгахела нигаронида шудааст, инчунин ба наздикӣ дар Корҳои Ҷанубӣ ба сохтмон шурӯъ кард.
Майкл Мачоски нависанда ва рӯзноманигор аст, ки таҷрибаи 18-солаи навиштан дар бораи ҳама чиз аз хабарҳои рушд, ғизо ва филмҳо то санъат, сафар, китоб ва мусиқӣ мебошад. Вай дар Гринфилд бо занаш Шауна ва писари 10-солаи онҳо зиндагӣ мекунад.