Мошинҳои бастабандии ғизо дар ҷаҳони имрӯза хеле муҳиманд. Зеро он тарзи интиқоли ғизоро бо тарзи дуруст бастабандишуда ва гигиенӣ тағир дод. Тасаввур кунед, ки ғизои кофӣ доред ва шумо бояд онҳоро аз як ҷо ба ҷои дигар бехатар интиқол диҳед, аммо барои ҷойгир кардани онҳо зарфҳои мувофиқ вуҷуд надоранд. Ин вазъият хеле хиҷолатовар аст, зеро набудани зарфҳо барои нигоҳ доштани ғизо хатари ҷиддии саломатӣ дорад. Агар шумо хӯроки худро баста накунед ё дар вақти бурдани он баста нагузоред, он ҳатман олуда мешавад, бинобар ин шумо бемор мешавед.
Аз ин рӯ, ин савол аз ҳама муҳим аст. Дар сурати дуруст бастабандии ғизо таровати он нигоҳ дошта мешавад ва танҳо он вақт барои истеъмоли одамон мувофиқ хоҳад шуд. Маҳсулоти мушаххас, ба монанди шириниҳо, гӯшти ширин ё гӯшти ширин, вақте ки дар ҳаво ба таври пӯшида бастабандӣ мешаванд, барои муҳофизат кардани ҳама гуна микроорганизмҳо ва пешгирӣ кардани аксуламалҳои минбаъдаи он, ки ғизоро бехатар ва гигиенӣ мегардонанд, кофӣ мебошанд.
Аз ин ру, мошини борпечкунии хурокворй дар ин маврид хизмати хеле муфид мерасонад. Саноати бастабандии Ҳиндустон дар тӯли чанд соли охир суръати хеле зиёд ба даст овард: аммо, маҳз бастабандии хӯрокворӣ истеъмолкунандагонро бо маҳсулоти бештар таъмин мекунад. Бо шарофати технологияи навтарини бастабандии он, он ҳоло яке аз самтҳои ояндадори тиҷорат мебошад.
То имрӯз, ҳар як саноати хӯрокворӣ аз хидмати аълои саноати бастабандӣ истифода мебарад. Хатто метавон гуфт, ки ин ду саноат як-дигаранд, яъне ягонтоаш, дигаре бефоида нест. Мошинҳои бастабандии хӯрокворӣ тавассути бастабандии мунтазами ғизо хидматҳои ғайричашмдошт пешкаш мекунанд. Ин тамоюл вақтро сарфа мекунад ва самаранок аст, зеро мошинҳои бастабандии хӯрокворӣ дар корхонаҳо ба таври илмӣ ба роҳ монда шудаанд, ки онҳо метавонанд дар як муддати хеле кӯтоҳ миқдори зиёди ғизои ғизоиро як-як бастабандӣ кунанд.
Вақти фиристодан: 24 май-2021